Castel Firmian Marzemino Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Sekt & Schaumweine am Abend die frischen Fallwinde

am Abend die frischen Fallwinde aus den Anden

denken zugleich jedoch grenzenlos

15% Cabernet Franc

Die Qualität der Böden und die lokalen Wetterverhältnisse liefern eine ideale Qualität von reifen Äpfeln

Paul Sapin ist der europaische Spezialist für die qualitätsorientierte Wein-Produktion in Kleinflaschen

Castel Firmian Marzemino Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Sekt & Schaumweine am Abend die frischen FallwindeSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase